オリゴ糖の選び方

私の中のマイブームの紅茶。

大阪で楽しめるお店ってどこがあるかな。ネットで自分なりに調べたなりがこの辺かね。

ウェッジウッド ティールーム 北区梅田

ティーハウス　ムジカ 北区堂島浜

Ｌｏｎｄｏｎ　Ｔｅａ　Ｒｏｏｍ　堂島店 北区曽根崎新地

メアリルボーン　梅田店 北区小松原町

カフェ　ラーク　エン　シェル 北区芝田

ティーラウンジ　パルテール 北区茶屋町

リーガロイヤルホテル メインラウンジ 北区中之島

ティーサロン　トワイニング梅田店 北区梅田

テ・コン・ラッテ 大阪市北区芝田

Ｔｅａ　Ｈｏｕｓｅ　ＥＡＲＬ　ＧＲＥＹ 北区角田町

紅茶屋カン月 中央区北浜

オフィシナ・デル・カフェ西本町店 西区

阿波座中島紅茶店 中央区南本町

Ｑｕｅｅｎ’ｓ　Ｃｏｕｎｔｒｙ（クイーンズ・カントリー）淀川区十三元今里

アルション　千日前本店 中央区難波

ティーサロン　テアートル 中央区難波

ウェッジウッド　ティールーム 中央区難波

紅茶専門店　ティーコレクション 中央区難波

ブライトン・ベル・カフェ 中央区備後町

ティーハウス　ハンプトンコート 北区

同心カップス 箕面市石丸

紅茶の店　ラフレシア 狭山市半田

わたしゃ紅茶が好きでよー。ネットでもよく取り寄せておるんや。最近では「しょうが紅茶」という健康茶なんかも話題になっておるから流行に後れんようにちゃんと飲んどるぞ。しょうが紅茶はポカポカ温まるのう。この寒い季節にもってこいじゃ。飲むときは必ずオリゴ糖をスプーン１杯入れるのが私のこだわり。何故かというと普通のお砂糖じゃなくオリゴ糖を使うことで甘さが抑えられるし深みが出るぞよ。今みんな普通の砂糖を入れていたじゃろ。オリゴ糖に変えてみれ。まじで変わるぞ。 紅茶は、今流行っている風邪やインフルエンザ対策に飲んだり「うがい」に使ったりしておる人もおるらしいぞ。なんでもテレビで放送されておったとか。殺菌作用もあるようだからみなさんもこの冬から紅茶デビューしてみらんね。

 9拍手

今年の大ブームとなっている「しょうが紅茶」。女性が飲んでいる率が高いようだ。石原式とか言ってダイエットに効果的と特集されてからブームに火がついたような感じだ。

生姜紅茶の効能・効果の中でも特によく話題にのぼる項目に冷え性・ダイエット効果といったものが挙げられ、生姜と紅茶の各々に含まれている特有の成分が体内で作用することで生じる。特に生姜には血行促進作用・消炎作用・解毒作用など昔から健康に対する様々な効果が知られている。ただ、しょうがを飲もうとしたら飲みにくい。そこで紅茶とあわせてのみ安くしようとしたのだ。さらに飲みやすくするために天然オリゴ糖（ラフィノース）を入れるのはどうだろうか。

高純度結晶オリゴ糖（ラフィノ−ス）は、整腸作用で厚生労働省の評価による特定保健用食品の素材として認可を受けている原料。ラフィノ−スは秋の収穫時期になり気温が低くなるとビ−ト自身が凍結えお防ぐために細胞内にオリゴ糖を蓄え始め、厳しい自然環境の中で産まれた甘味料だ。胃や小腸で分解吸収されないので、エネルギ−になりにくく、カロリーも低いところが女性受けする理由でもある。腸管から消化吸収されることなく大腸へ入るため大腸で有用な働きをするビフィズス菌の餌になり、善玉菌たちの増殖源となる。

人の健康維持に欠かせないものの一つに腸内細菌があります。人の腸には３００種類、１００兆個もの細菌がおり、この菌は善玉菌・悪玉菌・中間菌に分けられる。善玉のビフィズス菌等は腸内にある腐敗物を排除したりカルシウムの吸収を助ける働きがあるため腸内でドンドン増やしたい。そのための天然オリゴ糖だ。

 1拍手

オリゴ糖と聞くと「甘い」というイメージがあり、実際に甘味料としても発売されている。このような人工甘味料としてお菓子類に添加してあるものも市販されているのも間違いないが、本来のオリゴ糖は甘いものではなく、普通は甘みを感じないものなのだ。要するに甘さを感じるのは甘味を添加してあるのだ。

純度が高いほど甘さが少ない。ぜひ試していただきたいのは天然成分でできたラフィノース。腸内の善玉菌が増えるのに役立ち、悪玉菌が増えないように働きかける。そうすることで腸内環境が整い、便秘が解消されてバナナのような健康なウンチになる。

カロリー控えめでスプーン1杯（約5g）で9kcal未満。砂糖に比べると半分程度のカロリーなのでダイエット中でも使える。牛乳や料理などにも入れる事が出来る。薬は、薬というだけでイメージが先行し、嫌がる子供も多いが、ラフィノースは薬ではないから気にせず摂取する事が出来る。

しょうが紅茶が流行っているが、コレにササッと混ぜるとしょうがの苦さも和らいでいい感じになる。

 1拍手

毎朝ヨーグルトを飲んでいるって人いないかい。いちごやキウイ、オレンジ、バナナなど好きなフルーツ１種類と、プレーンヨーグルト、オリゴ糖を入れてミキサーにかけるだけ。ビタミンやビフィズス菌が摂れてお肌と便秘にいいぞ。果物+ヨーグルトだけでもいいが、やはり少し甘みがあった方がバランスが良いということでオリゴ糖をまぜるのがコツ。

なぜオリゴ糖がいいかというと、砂糖に比べてカロリーが約半分なのだ。カロリーが半分ということは太る可能性も半分ってこと。太るって女性にはタブー。 いろいろあるオリゴ糖の効果としては、腸内の善玉菌を増やす・血糖値を下げる・砂糖に比べて低カロリーなどの効果だ。特にヨーグルトドリンクとセットで飲むと、お通じが良くなることだろう。

継続的に使用することで腸内環境を整えることにつながる。使い方はヨーグルトだけではない。白湯やミルク・ココアや野菜ジュースなど、どのようなものに混ぜてもＯＫで、グレープフルーツかけたりなど飲み物以外に混ぜても美味しく食べることができるぞ。お米に入れて炊くと、炊き上がったときに旨みとつやが出たりなど料理などにも好みにあわせて使用することができる。

ゴーヤは夏だけの食べ物ではない ゴーヤ茶のお客様の声 寒くて冷えを感じたらしょうがを食べるのだ しょうが紅茶 ダイエット ダイエットしたい人も代謝をあげたい場合も しょうが粉末で冷え性

 5拍手

オリゴ糖と聞くと甘いというイメージはないかな。スーパーでも普通に「オリゴ糖」という商品名の甘味料も発売されている。中には甘いものもある。人工甘味料としてお菓子類に添加してあるものも市販されている。しかし実際のオリゴ糖は甘みを感じない食べ物だ。何の添加もされていないものは甘くない。だから料理やお茶にまぜても味を損ねない。

便秘解消の一つとして、毎日ヨーグルトを食べてお腹の中のビフィズス菌を増やすという方法をとっている人も多いだろう。ビフィズス菌などの乳酸菌は寿命が短いため、毎日補給してあげる必要がある。ヨーグルトはビフィズス菌を増やすイメージがあるから食べるのだ。ヨーグルトでビフィズス菌を補うだけでなく、お腹の中に住んでいるビフィズス菌を増やしてくれる食品を摂るというのも便秘解消法として考えていいだろう。それがオリゴ糖だ。

便秘についてのブログ 

 5拍手