〜今年の梅雨は大変な事になりましたね。そろそろ夏到来となりそうですが。(7月15日)〜
オリゴ糖と聞くと甘いというイメージはないかな。スーパーでも普通に「オリゴ糖」という商品名の甘味料も発売されている。中には甘いものもある。人工甘味料としてお菓子類に添加してあるものも市販されている。しかし実際のオリゴ糖は甘みを感じない食べ物だ。何の添加もされていないものは甘くない。だから料理やお茶にまぜても味を損ねない。便秘解消の1つとして、毎日ヨーグルトを食べてお腹の中のビフィズス菌を増やすという方法をとっている人も多いだろう。ビフィズス菌などの乳酸菌は寿命が短いため、毎日補給してあげる必要がある。ヨーグルトはビフィズス菌を増やすイメージがあるから食べるのだ。ヨーグルトでビフィズス菌を補うだけでなく、お腹の中に住んでいるビフィズス菌を増やしてくれる食品を摂るというのも便秘解消法として考えていいだろう。それがオリゴ糖だ。





